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Hotel & Restaurant - Grundstufe gastgewerbliche Berufe
Fachwissen Hotel - Restaurant - Küche, Digital+ - Für das 1. Ausbildungsjahr der 2022 neu geordneten gastgewerblichen Berufe: Fachmann/-frau für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie, Fachmann/-frau für Systemgastronomie, Hotelfachmann/-frau, Kau
Brandes, Frank/Harten, Heike/Krödel, Conrad u a
Fachbuchverlag Pfanneberg GmbH & Co
35,90 €
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Restaurant & Gast - Restaurantberufe 2. Ausbildungsjahr
Fachwissen Hotel - Restaurant - Küche, Digital+ - Fachkraft Gastronomie, Fachmann/-frau für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie, Fachmann/-frau für Systemgastronomie
Brandes, Frank/Burkhardt, Grit/Krödel, Conrad
Fachbuchverlag Pfanneberg GmbH & Co
17,70 €
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Der junge Koch/Die junge Köchin
Fachwissen Hotel, Restaurant, Küche - Mit Digital+
Brandes, Frank/Harten, Heike/Krödel, Conrad u a
Fachbuchverlag Pfanneberg GmbH & Co
49,90 €
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Systemgastronomie & Gast
Fachwissen Hotel - Restaurant - Küche
Krödel, Conrad/Brandes, Frank
Fachbuchverlag Pfanneberg GmbH & Co
18,70 €
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Fachkraft Küche
Fachwissen Hotel, Restaurant, Küche - Digital+
Brandes, Frank/Harten, Heike/Krödel, Conrad u a
Fachbuchverlag Pfanneberg GmbH & Co
43,70 €
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