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Filetieren, Tranchieren und Flambieren im Restaurant
Degen, Bernd/Jobst, Joachim/Kessler, Thomas u a
Fachbuchverlag Pfanneberg GmbH & Co
30,70 €
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Getränkeservice für Hotelbar, Büfett und Restaurant
Degen, Bernd/Jobst, Joachim/Kessler, Thomas
Fachbuchverlag Pfanneberg GmbH & Co
37,70 €
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