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Grundlagen zu Körpergröße, Körpergewicht, Körperzusammensetzung und Handkraft bei Erwachsenen
VDD-Leitlinie für die Ernährungstherapie und das prozessgeleitete Handeln in der Diätetik 2
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Manual für den German-Nutrition Care Process (G-NCP)
Ein Standardwerk für die Durchführung, Weiterentwicklung, Überprüfung und Qualitätssicherung der Diätetik in Deutschland, VDD-Leitlinie für die Ernährungstherapie und das prozessgeleitete Handeln in der Diätetik 1
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