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Prüfungsbuch Restaurantfachmann/-frau
Prüfungsbereiche Restaurantorganisation und Service
Girke, Uwe/Grüner, Hermann/Kessler, Thomas u a
Fachbuchverlag Pfanneberg GmbH & Co
31,30 €
(inklusive MwSt.)
Lieferbar
Arbeitsblätter Koch/Köchin
Teil 2, Fachpraxis, Schülerausgabe
Grüner, Hermann/Metz, Reinhold
Fachbuchverlag Pfanneberg GmbH & Co
13,70 €
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Systemgastronomie & Gast
Mit CD-ROM
Beer, Anton/Grüner, Hermann/Kessler, Thomas u a
Fachbuchverlag Pfanneberg GmbH & Co
40,90 €
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Prüfungsbuch Hotelfachmann/Hotelfachfrau
Prüfungswissen Hotel - Restaurant - Küche
Girke, Uwe/Grüner, Hermann/Kessler, Thomas u a
Fachbuchverlag Pfanneberg GmbH & Co
31,30 €
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Fachkraft & Gast mit Systemgastronomie
Mit Digital+
Beer, Anton/Brandes, Frank/Grüner, Hermann u a
Fachbuchverlag Pfanneberg GmbH & Co
38,30 €
(inklusive MwSt.)
Lieferbar
