Ein Stück Eden - Die faszinierende Geschichte des Gartenbaus in Südtirol

Zusatztext

Das Buch zeichnet die kulturhistorische Entwicklung des Gartenbaus in Südtirol nach - von frühen Kulturen und Klöstern bis zu Orangerien. Es zeigt den Wandel vom Handwerk zur Kunst und zum wichtigen Wirtschaftszweig. Bozen erblüht als rätisches Florenz, Märkte und Vereine setzen Impulse. Vorgestellt werden traditionsreiche Gärtnereien und Familienbetriebe, geprägt von Krieg, Option und Neubeginn. Ein reich bebilderter Streifzug über Menschen, Pflanzen und Werkzeuge, die Südtirols Gartenwelt prägten.

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