Logistica e tecnologia RFID

Zusatztext

<p>Negli ultimi anni si è assistito a un crescente interesse per lidentificazione dei prodotti mediante radiofrequenza, sia nella produzione sia nella distribuzione. Ladozione della tecnologia RFID (Radio Frequency IDentification) apporta infatti alle aziende indubbi vantaggi economici, e anche nel settore alimentare si stanno iniziando a comprendere le nuove opportunità strategiche e di gestione della filiera offerte dai sistemi RFID. Al di là dei vantaggi economici, questi sistemi offrono infatti la possibilità di gestire al meglio aspetti cruciali della qualità e della sicurezza, soprattutto per quello che riguarda la catena del freddo.</p><p>Gli autori del volume operano nel laboratorio RFID Lab dellUniversità degli Studi di Parma, che da anni collabora con numerose aziende del settore alimentare e del largo consumo. Il libro illustra i risultati delle loro ricerche e guida il lettore attraverso lanalisi delle opportunità derivanti dallimpiego della tecnologia RFID nella supply chain.</p>

Weitere Details