Toscana in cucina - The flavours of Tuscany
80 ricette della tradizione (e non)/80 traditional and non-traditional recipes, Engl/ital, Italienisch Regionalküche / Italian lokal cuisine
Baccetti, Paola/Giusti, Laura/Palandra, Franco
€30.00
(inklusive MwSt.)
Verfügbarkeit: Besorgungstitel, Festbezug
Zusatztext
Die toskanische Kuche ist ebenso einfach wie raffiniert, gleichsam burgerlich wie gehoben, aber stets ein authentischer, abwechslungsreicher Hochgenuss. Vom rustikalen Panzanella-Salat bis zu köstlichen Cantuccini: Eine Sammlung von 80 kuratierten Rezepten, allesamt traditionell aber kreativ interpretiert. Mit wertvollen Anregungen, spannender Warenkunde sowie Empfehlungen passender toskanischer Weine.
Weitere Details
Erschienen: 30.06.2024
Umfang: 272 S.
Sprache: ENG
Einband: GEB
Format: 1.9 x 24.2 x 20.5 cm
ISBN/EAN: 9788831403382
Umbreit-Nr.: 3636672
