Servieren und Gästeberatung + digitales Zusatzpaket
Gutmayer, Wilhelm/Lenger, Heinz/Stickler, Hans u a
€17.50
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Zusatztext
"Wir wollen unsere Gäste begeistern!" Ein ansprechendes Berufsoutfit, ein sorgfältig gedeckter Tisch sowie ein korrektes Speisen- und Getränkeservice zählen zu den Grundlagen einer Restaurantfachfrau/eines Restaurantfachmannes. Alles, was darüber hinausgeht - die sogenannte Liebe zum Detail -, macht das Service perfekt und trägt zum Erfolg der Servicemitarbeiter/innen bei.
Weitere Details
Erschienen: 17.06.2020
Umfang: 248 S.
Sprache: Deutsch
Einband: KT
Format: 1 x 29.7 x 21 cm
ISBN/EAN: 9783990628706
Umbreit-Nr.: 9519459
