Wie schmecken Frühling, Sommer, Herbst und Winter?
Kochen mit den Jahreszeiten - Einfach, genussvoll, saisonal
€10.00
(inklusive MwSt.)
Verfügbarkeit: Beim Verlag bestellbar. Führen wir nicht bzw. nicht mehr
Zusatztext
Knackig frisch - süß und saftig - vollmundig - deftig und herzhaft. So können Frühling, Sommer, Herbst und Winter schmecken. Die Biologinnen und Köchinnen Katharina Henne & Lore Otto rufen dies mit ihren Rezepten in Erinnerung. Saisonales Kochen wirkt gegen kulinarisches Einerlei. Und es sorgt für eine Verbindung mit den zeitlichen Rhythmen von Natur und auch Mensch.
Weitere Details
Erschienen: 10.10.2019
Umfang: 160 S.
Sprache: Deutsch
Einband: GEB
Format: 1.7 x 23.7 x 20.5 cm
ISBN/EAN: 9783961940837
Umbreit-Nr.: 7631597
