Grill Wild!
60 kreative Rezepte mit Reh, Hirsch, Wildschwein & Wildgeflügel - Für Holzkohle-, Gasgrill & Smoker
Bebber, Jan van/Riesenkampff, Ragnar/Spinnen, Thomas
Dein Grill will's wild!
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Zusatztext
Ich grill alles! Denn nur Schweinenacken auf den Rost zu werfen, das ist out. Die Themen Nachhaltigkeit, Regionalität und Tierwohl haben den Grill erreicht. Wildfleisch ist die Antwort, denn es ist regional, nachhaltig und die Tiere leben artgerecht. Die drei Jungs Jan, Ragnar und Thomas vom coolen Start-up 'Grillen mit Wild' zeigen die besten Rezepte mit Wildschwein, Reh und Hirsch. So grillt man heute - wild, kreativ und unglaublich lecker.
Weitere Details
Erschienen: 29.07.2022
Umfang: 224 S.
Sprache: Deutsch
Einband: GEB
Format: 2.2 x 26 x 19.8 cm
ISBN/EAN: 9783959616690
Umbreit-Nr.: 3105423
