Low Carb baking. Muffins & Cupcakes

Zusatztext

Diana Ruchsers Rezepte stehen für Gelinggarantie und vollen Genuss, davon zeugen zahlreiche Rezensionen zu ihrem ersten Backbuch "Low Carb Baking. Brot& Brötchen". Das Beste an ihren Rezepten: Man benötigt nur einen kleinen Vorratsschrank an Low-Carb-Zutaten. Mit den überall beliebten Muffins& Cupcakes widmet sich Diana nun der süßen Seite des Lebens das Ganze natürlich low carb.

Autorenportrait

Diana Ruchser ist Grafikdesignerin und lebt in Nürnberg. Aufgrund ihrer Diabeteserkrankung ernährt sie sich seit vielen Jahren low carb. So wurde sie allmählich zur Expertin. Auf "Schwarzgrünes Zebra" teilt sie regelmäßig Rezepte, die für eine genussvolle Ernährung ohne Verzicht stehen. Diana Ruchser stylt und fotografiert all ihre Gerichte selbst.

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