Julgodis - Weihnachtsbäckerei aus Schweden

Zusatztext

Julgodis - Weihnachtsleckereien auf Schwedisch! Nur wenige Dinge verbreiten eine so herrliche Weihnachtsstimmung wie das Zubereiten und Verpacken selbstgemachter Weihnachtsleckereien. Diese gehören ebenso zum Weihnachtsfest wie der Weihnachtsbaum, die Geschenke und das Weihnachtsessen. In diesem Buch finden sich Rezepte für klassische Leckereien, wie Sahnetoffees, Fudge und Eiskonfekt, aber auch neue und überraschende Desserts und Süßigkeiten, wie Schneewittchen-Rocky Road mit Marshmallows, Tiramisu-Trüffel, Cashew-Krokant, Pfefferkuchen-Trüffel, Sriracha-Popcorn und vieles mehr. Außerdem einige fantastische Kuchen und eine Eisbombe für Silvester. Mit den Julgodis von Lena Sönderström wird Weihnachten noch leckerer!

Autorenportrait

Foodjournalistin Lena Söderström hat ihre Liebe zu gutem Essen von ihrer russischen Großmutter geerbt, die sie auch zum Lesen verschiedenster Kochbücher und zum Sammeln der unterschiedlichsten Rezepte inspirierte. Heute schreibt sie für zahlreiche Magazine - und nun endlich auch ihr erstes eigenes Buch.

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