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Biomalz-Kochbuch

Cover von Biomalz-Kochbuch

Eine Ernährungsreform

Anonymus

Bremen University Press

17.90

(inklusive MwSt.)

Verfügbarkeit: Titel wird für Sie produziert, Festbezug, bitte vormerken

Zusatztext

Zu Beginn des 20. Jahrhunderts entwickelte der Lebensmitteltechniker Myro Patermann ein neues Reformnährmittel aus Gerste, das sich aufgrund seiner positiven Auswirkungen auf die Gesundheit schnell wachsender Beliebtheit erfreute - das Biomalz. Im vorliegenden Band finden sich 100 Rezepte zur Zubereitung unterschiedlichster Speisen mit Biomalz, von Fleisch- und Fischgerichten über Gemüse und Obst bis zu Suppen und Saucen.

Weitere Details

Erschienen: 13.02.2014

Umfang: 60 S.

Sprache: Deutsch

Einband: KT

Format: 0.5 x 21 x 14.8 cm

ISBN/EAN: 9783955626686

Umbreit-Nr.: 6224256

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