Wild
Klassische und neue Rezepte aus der Natur
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Zusatztext
Mit dieser Sammlung klassischer, aber auch neuer Rezepte zaubern Sie schmackhafte Gerichte vom Wildbret (= Fleisch vom geschossenen Wild) auf den Tisch. Egal ob frisch gejagt, aus der Tiefkühltruhe, der Metzgerei oder dem Spezialgeschäft, hier erfahren Sie alles, was Sie wissen müssen, damit sich der feine Geschmack des Wildes voll entfalten kann.
Weitere Details
Erschienen: 15.09.2010
Umfang: 83 S.
Sprache: Deutsch
Einband: GEB
Format: 1.2 x 29.1 x 22.3 cm
ISBN/EAN: 9783897361553
Umbreit-Nr.: 1000636
