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Qualität von Fleisch und Fleischwaren

Cover von Qualität von Fleisch und Fleischwaren

2 Bde, Edition afz

Troeger, Klaus/Honikel, Karl O/Lengerken, Gerhard von u a

Deutscher Fachverlag

98.00

(inklusive MwSt.)

Verfügbarkeit: Vergriffen, Bestellung abgelegt

Weitere Details

Erschienen: 11.10.2006

Umfang: 1146 S., zahlr. Graf., Tab. u. Abb.

Sprache: Deutsch

Einband: GEB

Format: 9 x 24.5 x 18.5 cm

ISBN/EAN: 9783871508073

Umbreit-Nr.: 553601

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