Sprossen, Microgreens & Co

Zusatztext

Alle Gartenfreunde, die im Winter schon auf den Frühling und den Start des neuen Gartenjahrs warten, können aufatmen. Denn Indoor Gardening mit Sprossen und Microgreen funktioniert auch auf kleinstem Raum im Miniaturformat. In diesem Buch gibt es Praxiswissen zu Equipment, Saatgut-Wahl, Anbau und Pflege - von Gartenprofi und Bestseller-Autor Folko Kullmann. So steht dem pflegleichten Indoor-Küchengarten fürs ganze Jahr nichts mehr im Wege. Obendrauf gibts leckere Rezepte, mit denen die gesunden Superfoods gleich genossen werden können!

Autorenportrait

Dr. Folko Kullmann hat in Weihenstephan Gartenbauwissenschaften studiert. Nach Stationen in Europas größter Baumschule und im Botanischen Garten Kew, London, lebt er heute seine grüne Passion als Buchautor und Gartenjournalist. 2008 gründete er mit seinem Partner ein eigenes Redaktionsbüro.

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