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wild kochen

Cover von wild kochen

Aus der grünen Speiskammer der Natur

Eckmann, Anette

Christian Verlag

14.99

(inklusive MwSt.)

Verfügbarkeit: Vergriffen, Bestellung abgelegt

Zusatztext

Lust auf Raffiniertes, das direkt vor der Haustür wächst? Anette Eckmann entführt Sie hinaus in die Landschaft und zeigt Ihnen was die wilde Speisekammer alles für Leckerbissen zu bieten hat. Mehr als 40 essbare Wildpflanzen werden ausführlich vorgestellt. Von Kräutern, Beeren, Pilzen, Nüssen und Früchten, alles wird liebevoll zu schmackhaften Köstlichkeiten wie Säften, Marmeladen, Salaten oder Kräutersalz und Dekorationen verarbeitet.

Weitere Details

Erschienen: 15.09.2011

Umfang: 249 S.

Sprache: Deutsch

Einband: GEB

Format: 2.6 x 25 x 18 cm

ISBN/EAN: 9783862440801

Umbreit-Nr.: 988650

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