Rhabarber
kleine gourmandisen 23
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Zusatztext
mandelbaums kleine gourmandise Nr. 23 - Rhabarber\nDas kleine, feine Kochbuch, in dessen Mittelpunkt eine Gourmandise steht. Das Buch bietet unbekannte Rezepte und Klassiker, Warenkunde und kochtechnische Hinweise genau so wie eine Übersicht über Herkunft und Kulturgeschichte dieser Delikatesse. Die kleinen gourmandisen wollen verborgene Schätze heben, die ein wenig in Vergessenheit geraten sind.
Weitere Details
Erschienen: 25.03.2019
Umfang: 60 S.
Sprache: Deutsch
Einband: GEB
Format: 1.1 x 19.5 x 11.3 cm
ISBN/EAN: 9783854765943
Umbreit-Nr.: 6131231
