Der Geschmack von Winter

Zusatztext

Winterlicher Genuss für alle Sinne Wenn draußen der erste Schnee fällt und die Welt für einen Moment stiller wird, beginnt die Zeit für Wohlfühlgerichte, die Körper und Seele gleichermaßen verwöhnen. Dieses liebevoll gestaltete Kochbuch feiert den Winter mit saisonalen Rezepten, die an Kindheit, gemeinsame Rituale und duftende Küchen voller Geborgenheit erinnern - ein wundervolles Geschenk für alle, die den Winter mit allen Sinnen genießen möchten.Winterküche für Genießer: 20 saisonale Rezepte voller Wärme - von herzhafter Kaspressknödelsuppe bis zu himmlischen Waffeln mit gebrannter MandelcremeKöstlich, einfach, stimmungsvoll: Alle Gerichte sind schnell zubereitet und bringen wohltuende Winteraromen auf den TischFür jeden Anlass: Winterliche Rezepte für gemütliche Genussmomente mit Familie und FreundenHochwertige Ausstattung: Mit stimmungsvollen Food-Fotografien und liebevoll ausgewählten ZitatenSchöne Geschenkidee: Ein wunderbares Mitbringsel für alle, die den Winter lieben und ihn sich auf köstliche Weise in die Küche holen möchten Saisonale Rezepte für die kalte Jahreszeit Tauche ein in die Welt der Winterküche und lass dich inspirieren von den aromatischen, wohltuenden Gerichten dieser besonderen Jahreszeit - für einen Winter voller Genuss und Wärme!

Autorenportrait

Bernadette Wörndl hat Erfahrungen in Profiküchen gesammelt und einige Zeit in San Francisco im Chez Panisse gearbeitet. Frei nach ihrem Geschmack kombiniert sie gewohnte und weniger bekannte kulinarische Elemente auf innovative und überraschende Weise.Traditionelles interpretiert sie gerne neu, Geschmäckern, Gewürzen sowie Kochtechniken aus verschiedenen Ländern gibt sie eine neue und erfrischende Note. Bernadette arbeitet selbständig als Foodstylistin und Rezeptautorin. Außerdem wird sie sehr gerne als Privatköchin für Veranstaltungen jeglicher Art gebucht. Lukas Lorenz verleiht Ideen mit großer Leidenschaft ein fotografisch eigenständiges und persönliches Gesicht. Seine geradlinigen Fotos sollen neugierig machen und die Betrachter:Innen in die gezeigte Welt eintauchen lassen. Er lebt und arbeitet in Wien, liebt das Urbane und die Natur gleichermaßen, ist Minimalist und detailverliebt zugleich.

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