Hamburg isst anders

Zusatztext

"Hamburg isst anders" stellt Ihnen Hamburg und ihre Köchinnen und Köche ganz persönlich vor! Jeder der Hamburger Bezirke stand mit seinen typischen Eigenschaften Pate für eine kulinarische Reise durch den Tag. In jedem der sieben Kapitel finden sich jeweils ein Leckerbissen zum Frühstück, zum Mittagessen, für Kaffee & Kuchen, zum Abendessen und für einen Mitternachtssnack. Zudem hat jedes Gericht einen Paten aus dem Kreis der Wirtschaftsjunioren Hamburg. Zwischen Pate und Gericht gibt es eine persönliche Verbindung. So vielfältig wie die Wirtschaftsjunioren sind auch die Rezepte. Traditionelles wurde verändert und auf unseren Geschmack und zeitgemäße Zutaten angepasst. Die Bilder zu den Rezepten sind bei mehreren Kochterminen entstanden, bei denen wir viel Spaß hatten. Die Wirtschaftsjunioren Hamburg sind rund 130 Führungskräfte und Unternehmer unter 40 Jahren die sich unter dem Motto "Handeln für Hamburg" ehrenamtlich für wirtschaftliche und soziale Belange in Hamburg engagieren. Seit 2005 organisieren die Wirtschaftsjunioren Hamburg in Zusammenarbeit mit verschiedenen Hamburger Sozialeinrichtungen den Make a Difference Day (MADD) und gestalten für sozial benachteiligte Menschen einen außergewöhnlichen Tag. Seit 2013 hat jeder der 7 Hamburger Bezirke seinen eigenen MADD-Tag und alle zusammen feiern dann zusätzlich noch eine große MADD-Fete. Die Erlöse dieses Kochbuchs "Hamburg isst anders" fließen in dieses Projekt. Herzlichen Dank für Ihre Unterstützung. Das Kochbuch ist jetzt schon zu bestellen und wird erst Mitte November verschickt!

Autorenportrait

Die Wirtschaftsjunioren Hamburg sind rund 130 Führungskräfte und Unternehmer unter 40 Jahren, die sich unter dem Motto "Handeln für Hamburg" ehrenamtlich für wirtschaftliche und soziale Belange in Hamburg engagieren und in ihren Projektarbeiten das Ziel verfolgen, unternehmerische Tätigkeit in sozialer Verantwortung auszuüben. Dabei stellen sie ihre beruflichen und überbetrieblichen Kenntnisse für den Wirtschaftsplatz Hamburg zur Verfügung und leisten so einen persönlichen Beitrag zur Erhaltung und Weiterentwicklung der Wirtschaft in Hamburg. Die Wirtschaftsjunioren, die es seit 1952 in Hamburg gibt, sind sowohl national (Wirtschaftsjunioren Hanseraum und WJD - Wirtschaftsjunioren Deutschland) als auch international (JCI - Junior Chamber International) organisiert.

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