Cacahuate Arachis hypogaea L

Zusatztext

A través de los programas de fitomejoramiento que aplican métodos convencionales, se obtienen nuevas variedades con fenotipos deseables. Estas, presentan mayores oportunidades de adaptación e impactan directamente sobre la producción agrícola y la economía. De tal manera, y por el interés que el cacahuate representa para la alimentación saludable, la industria y el campo, el presente libro es una revisión de la oleaginosa Arachis hypogaea L. y su variabilidad genética.

Autorenportrait

La Dra. Martha Campos es miembro del Sistema Nacional de Investigadores. Profesora y directora de la Facultad de Nutrición Veracruz de la Universidad Veracruzana. El Mtro. Arturo Duran es Investigador del Instituto Nacional de Investigaciones Forestales Agrícolas y Pecuarias, campo Cotaxtla Veracruz.

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