Von der Provence bis nach Pondicherry
Rezepte aus Frankreich und weiter Ferne - 165 Rezepte
Kiros, Tessa/Chatzikonstanis, Manos
Gerstenberg Verlag GmbH & Co.KG
€34.00
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Zusatztext
Tessa Kiros nimmt uns mit auf eine faszinierende, kulinarische Reise in einstige Kolonien Frankreichs, an exotische Orte wie Guadeloupe, La Réunion, Vietnam und Pondicherry im Süden Indiens. Ausgangspunkt ist die Provence, Endpunkt die Normandie. Jeder Region ist ein kurzer historischer Abriss gewidmet, welche Produkte dort gedeihen und genossen werden. Gefolgt von den jeweils berühmtesten Gerichten, die man sofort ausprobieren will. Ein echtes Kochvergnügen für neugierige Genießer!
Weitere Details
Erschienen: 25.06.2018
Umfang: 288 S., durchgehend farbig
Sprache: Deutsch
Einband: GEB
Format: 3.3 x 25.5 x 19.5 cm
ISBN/EAN: 9783836921411
Umbreit-Nr.: 5072169
