Kulinarisches Deutschland

Zusatztext

Kulinarisches Deutschland - 50 Kurztrips für Genießer Lukullische Gourmet-Wochen, sonnige Weinfeste, bärige Starkbierproben? Dieses Buch präsentiert Deutschland von seiner 'Schokoladenseite'. Schlemmerreisen zu den kulinarischen Spezialitäten der Republik, in brandenburgische Spargelstädte, auf württembergische Erdbeerfeste, zu Weinwanderungen in Rheinland-Pfalz und zum kleinen und feinen Spezialitätenmarkt in Hessen sowie zu außergewöhnlichen, Restaurants, Metzgern, Bäckern und Winzern, die für die Besonderheiten der Region stehen. Denn es gibt Orte, wo 'feiner Pinkel' eine Auszeichnung ist. Und da zu einem gelungenen Ausflug auch charmante Hotels gehören, gibt dieses Buch die besten Empfehlungen für einen gelungenen Kurztrip. Das Besondere auf einen Blick:  Die besten SpezialitätenRegionen in Deutschland  Mit Hotels und Übernachtungsmöglichkeiten  Mit kulinarischem Kalender und Lexikon ExtraBooklet zum Herausnehmen: Kulinarisches Einkaufen. Fisch, Fleisch, Schokolade, Käse, Kaffee, Spirituosen u.v.m. Die besten Adressen für Feinschmecker. Lesen, planen, genießen: 24 Streifzüge, die Leib und Seele zusammen halten. So schmeckt Heimat.

Autorenportrait

Axel Nowak wurde im Ruhrgebiet geboren, wuchs in Hessen und Franken auf, studierte in Berlin, lebte in Hamburg, Stuttgart und aktuell in München. Überall hat er die kulinarischen Spezialitäten gerne gekostet und ebenso schätzen gelernt. Nach einem Tageszeitungsvolontariat war er in leitenden Funktionen bei Lifestyle- und Special-Interest-Magazinen tätig. Heute arbeitet er als Autor und Conceptioner u. a. für MERIAN und den ADAC.

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