Wilde Würze
Raffinierte Gewürzmischungen aus Wild- und Gartenkräutern
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Keine Lust mehr auf teure, abgepackte Standardwürze? Bist du bereit für ein ganz neues Genusserlebnis? Aufregend wilde, aromatische Würze wartet auf dich: direkt in deinem Garten oder bei einem erholsamen Spaziergang in der Natur! Wildkräuterexpertin Tine Knauft von WILDESGRÜN erklärt dir, wie du aus heimischen Wild- und Gartenpflanzen ganz besondere Gewürze herstellen kannst: regional, nachhaltig und fantastisch im Geschmack. Entdecke das Geheimnis der Wilden Würze mit allen wichtigen Basics, damit deine Gewürze unvergleichlich aromatisch werden. 40 heimische Würzpflanzen im Genuss-Porträt und 70 Rezepte für Gewürzsalze, Mischungen, Pasten, Saucen und geschmackvolle Geschenke.
Weitere Details
Erschienen: 19.03.2026
Umfang: 144 S.
Sprache: Deutsch
Einband: PB
Format: 1.2 x 23.5 x 17.1 cm
ISBN/EAN: 9783818626969
Umbreit-Nr.: 7880915
