DDR Kochbuch

Zusatztext

Das handliche Kochbuch für Liebhaber der ostdeutschen Küche

 Super Preis/Leistung
 Über 50 köstliche Rezeptideen
 Nicht nur für DDR-Nostaligker

Mehr als nur Ostalgie - begleiten Sie den Autor auf eine vergnüglich und informative Reise durch die Geschichte der Kochkultur und die Landschaften der ehemaligen Deutschen Demokratischen Republik mit ihren kulinarischen Höhepunkten.

Wer kennt und schätzt nicht den knusprigen Broiler, den frischen Ostseefisch, den würzigen Harzer Käse und den gehaltvollen Dresdner Christstollen? Viele ehemalige DDR-Produkte erfreuen sich heute nicht nur im Osten Deutschlands neuer Beliebtheit.
Mit großem Einfallsreichtum und frischen Erzeugnissen aus der eigenen Datsche wurde so mancher Versorgungsengpass gemeistert.

Rezepte:
 Vorspeisen und kleine Gerichte
 Suppen und Eintöpfe
 Kartoffel- und Gemüsegerichte
 Eier- und Geflügelgerichte
 Fleischgerichte
 Wildgerichte
 Fischgerichte
 Kuchen, Gebäck und Nachspeisen

Viel Spaß beim Nachkochen und Genießen!

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