Paket Escoffier
2 Bde, Escoffier und die Nouvelle Cuisine, Spitzenköche und ihre Rezepte/Kochkunstführer
Fachbuchverlag Pfanneberg GmbH & Co
€96.70
(inklusive MwSt.)
Verfügbarkeit: Lieferbar
Zusatztext
Das Paket umfasst die Titel 'Kochkunstführer' (Europa-Nr. 03848) sowie 'Escoffier und die Nouvelle Cuisine' (Europa-Nr. 06841).
Weitere Details
Erschienen: 26.01.2015
Umfang: XX, 1270 S.
Sprache: Deutsch
Einband: GEB
Format: 6 x 26 x 18.5 cm
ISBN/EAN: 9783805707077
Umbreit-Nr.: 8756554
