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Kochkunstführer

Cover von Kochkunstführer

Hand- und Nachschlagebuch der klassischen französischen Küche und der feinen internationalen Küche

Escoffier, Auguste

Fachbuchverlag Pfanneberg GmbH & Co

77.30

(inklusive MwSt.)

Verfügbarkeit: Lieferbar

Weitere Details

Erschienen: 01.04.1998

Umfang: XX, 726 S., 18 x 25 cm, geb.

Sprache: Deutsch

Einband: GEB

Format: 3.5 x 25.5 x 18.5 cm

ISBN/EAN: 9783805703840

Umbreit-Nr.: 206536

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