Glutenfreies Brot
Neue Rezepte für gesunden Genuss
Frej, Jessica/Blohm, Maria/Dahlgren, Sonja
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Zusatztext
Nach ihrem Bestseller gibt es nun endlich neue hervorragende Brotrezepte des schwedischen Autorinnenduos Jessica Frej und Maria Blohm. Mit viel Können und Leidenschaft beweisen die beiden, dass Backen ohne Gluten ganz einfach funktioniert, um leckere Brötchen, Brote, Ciabatta und Knäckebrot aus glutenfreien Mehlsorten wie Buchweizen-, Mais-, Teff-, Milo- und Reismehl frisch aus dem Ofen zu zaubern.
Weitere Details
Erschienen: 12.02.2018
Umfang: 128 S., mit zahlreichen Fotos
Sprache: Deutsch
Einband: GEB
Format: 1.7 x 25.5 x 20.2 cm
ISBN/EAN: 9783799512206
Umbreit-Nr.: 3144563
