KFZ-Diät - Genussvoll essen und abnehmen

Autorenportrait

Prof. Dr. med. Olaf Adam lehrt an der Ludwig-Maximilians-Universität München und ist in der wissenschaftlichen Forschung im Walther-Straub-Institut für Pharmakologie und Toxikologie tätig. Als engagierter Ernährungsmediziner widmet er sich insbesondere der Therapie ernährungsbedingter Krankheiten, worüber er Vorlesungen und Vorträge zur ärztlichen Fortbildung im In- und Ausland hält und wissenschaftliche Untersuchungen durchführt. Die Ergebnisse seiner Forschungsarbeiten sind in renommierten Fachzeit-schriften und -büchern veröffentlicht. Ergänzend erscheinen von ihm praxisorientierte Patientenratgeber, mit denen er Hilfe zur Selbsthilfe bietet.

Weitere Details