Gesunde Waldkochbuch zur Ernährung mit wilden Pflanzen

Zusatztext

Das "Gesunde Waldkochbuch zur Ernährung mit wilden Pflanzen" ist eine faszinierende Sammlung von Rezepten, die kreative und gesunde Gerichte mit wilden Blüten bietet. Es richtet sich an Leser, die ein Interesse an ungewöhnlichen kulinarischen Erlebnissen haben und bereit sind, sich mit der Beschaffung und sicheren Verwendung von Wildpflanzen auseinanderzusetzen. Salate: KirschblütenSalat mit Avocado und Mandeln (vegan), Frühlingssalat mit wilden Apfelblüten und Walnüssen (vegan), Hauptspeisen: Zarte Kirschblüten im Blätterteigmantel (vegan), Goldene Holunderblüten im knusprigen Backteig (vegan), Aromatische Lindenblüten im knusprigen Backteig (vegan), Cremiges Apfelblüten-Risotto mit feinem Weißwein (vegan), Knusprige Akazienblüten im goldenen Backteig (vegan), Köstliche Esskastanienblüten im zarten Backteig (vegan), Desserts: Holunderblüten-Panna Cotta mit Beerensauce (vegan, KirschblütenCrumble mit Beeren, Zimtige Apfelblüten mit einem Hauch von Zitrone (vegan), Holunderblüten-Sorbet mit Minze (vegan), Getränke: Grüner Lindenblüten-Smoothie: Frühlingsfrische im Glas (vegan), Erfrischende Apfelblüten-Limonade mit Minze (vegan), KirschblütenTee mit Zitrusfrüchten (vegan) Freundliche Grüße Marcus Petersen - Clausen https://www.Köche-Nord.de

Weitere Details