Der Gast zahlt dein Gehalt
Zusatztext
Andreas Möbius, IHK-geprüfter Hotel- und Barmeister und seit über drei Jahrzehnten in der nationalen und internationalen Hotellerie und Gastronomie tätig, gibt dem ambitionierten Gastronomiemitarbeiter, dem motivierten gastronomischen Seiteneinsteiger und dem interessierten Hobby-Gastronomen, in diesem Workbook wichtige Informationen und praxisnahe Tipps.
Autorenportrait
Andreas Möbius, IHK-geprüfter Hotel- und Barmeister und seit über drei Jahrzehnten in der nationalen und internationalen Hotellerie und Gastronomie tätig und Mitglied der Deutschen Knigge-Gesellschaft.
Weitere Details
Erschienen: 01.07.2022
Umfang: 69 S., 0.58 MB
Sprache: Deutsch
Lesealter: Lesealter: 1-99 J.
ISBN/EAN: 9783756510146
Umbreit-Nr.: 6621192
