Knockin' on CURRYS door

Zusatztext

Curry up your life! Himmlische Currys - von klassisch bis raffiniert.  Der neue Band der innovativen Kochbuchreihe mit allerlei Wissenswertem und raffinierten Rezepten rund ums Curry - für  Experimentierfreudige, Asienliebhaber und Kochverrückte.  Egal ob grün oder rot, Gemüse-Curry, Fisch-Curry, Tofu-Curry, Currypaste, indisches Curry oder Curry-Suppe - hier werden Sie fündig!  In diesem Kochbuch erwarten Sie:70 himmlische Curry-Rezepte  von einfach bis exotisch: Linsen-Kokos-Curry, Chana Masala, Express Butter Chicken, Rotes Garnelen-Curry, Paneer Korma Grundlagenwissen in Form von Rezepten für  Beilagen, Gewürzmischungen und Dips Praktische Unterteilung der Kapitel in  Klassiker, Express-Currys und Raffinierte Currys Currys mit  WOWEffekt:  SalsiccaTomatenCurry, AprikosenCurrySuppe, FischCurry mit Jakobsmuscheln, ErdnussKokosCurry mit PfefferEnte Himmlisch kochen mit dem  Wok  oder der Pfanne. Tauchen Sie ein in die  orientalische Küche  der verschiedenen Currys: indisch, thailändisch, vegetarisch, mit Fisch oder mit Fleisch, scharf oder mild.  Dieses Buch bietet Ihnen  SoulfoodRezepte  mit Lieblingscurry-Potential. Einfach himmlisch!

Autorenportrait

Sabrina Sue Daniels ist Fotografin und Foodstylistin. Auf ihrem Blog und in ihren Buchern We will WOK you! und Danmei - Das Kochbuch zeigt sie asiatische Köstlichkeiten, die Lust auf mehr machen!

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