111 Mal lecker essen in Köln

Zusatztext

Von der Reibekuchenbude bis zum Zwei-Sterne-Restaurant: Köln isst so vielfältig wie keine andere Stadt am Rhein!Köln wandelt sich kulinarisch: Ob vegane Burger, Weltklasse-Sushi, Naturweine, Cocktails in einer glitzernden American Bar (bei der man klingeln muss, um eingelassen zu werden), original Belgische Fritten oder ein Menü, das wie eine kleine Weltreise ist - das Millionendorf am Dom bietet für jeden Geschmack etwas.Carsten Henn und Julia Floß kennen die spannendsten Adressen für Foodies: ob Geheimtipp oder Institution, von der Südstadt über das Belgische Viertel bis nach Ehrenfeld. In 111 Mal lecker essen in Köln verraten sie ihre persönlichen Restauranttipps und führen durch außergewöhnliche Lokale, die das kulinarische Herz höherschlagen lassen.Dieser Gastro-Guide ist der etwas andere Reiseführer für alle, die kölsche Küche neu entdecken oder coole Restaurants in Köln erkunden möchten - vom vegetarischen Lieblingsplatz bis zum skurrilen Lokal mit ganz eigenem Sound.

Autorenportrait

Carsten Henn, geboren 1973 in Köln, lebt in Hürth. Er studierte Völkerkunde, Soziologie und Geografie und arbeitet als Autor und Weinjournalist für verschiedene nationale und internationale Fachmagazine und als Restaurantkritiker des Kölner Stadt-Anzeigers. www.carstensebastianhenn.de Torsten Goffin, geboren 1963 in Monheim am Rhein, ist Fotograf, Drehbuchautor sowie Wein- und Foodblogger. Nach dem Fotografie-Studium in Bielefeld zog es ihn nach Köln, wo er seit 1994 lebt und arbeitet. Er schrieb zahlreiche Drehbücher fürs TV (u. a. für die 'SoKo Köln') und betreibt seit vier Jahren einen erfolgreichen Foodblog unter http://allemanfang.tumblr.com.

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