Aus Großmutters Küche

Zusatztext

Mit u¨ber sechs Millionen verkauften Bu¨chern zählt Kathrin Ru¨egg zu den erfolgreichsten und meistgelesenen Autorinnen im gesamten deutschsprachigen Raum. Grosse Popularität erlangte sie durch die im Fernsehen seit den 1980er-Jahren ausgestrahlte Fernsehsendung 'Was die Grossmutter noch wusste', die sie zusammen mit Werner O. Feißt moderierte. Es war die erste Kochsendung im Deutschen Fernsehen. Die Kochphilosophie Kathrin Ru¨eggs ist heute aktueller denn je. Mit ihrer Leidenschaft fu¨r einfaches, gutes Essen, gekocht mit Herz und Gefu¨hl, hat sie eine fantasievolle und verantwortungsbewusste Ku¨che geschaffen, die mit gekonnter Sparsamkeit und einem fundierten Wissen u¨ber Lebensmittel und ihre Herkunft eine Wohltat ist fu¨r Gesundheit und Geschmack. Von der Brennesselsuppe u¨ber den Löwenzahnsalat, vom Sonntagsbraten mit Gemu¨serösti bis zur Dampfnudel mit Weinschaumcreme präsentiert das reich illustrierte Kochbuch 'Kathrins Lieblingsrezepte' Kultgerichte aus dem Schatz der begeisterten Köchin und Naturfreundin.

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