'Gestern aß ich bei Goethe'
Bilder einer neuen Gastlichkeit
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Zusatztext
Vom Zinnteller zur Porzellantasse, von der höfischen Etikette zur bürgerlichen Geselligkeit: In einem großen Bilderbogen erzählt Sybil Gräfin Schönfeldt von den neuen Formen Goethescher Gastlichkeit. Mit 80 kochenswerten Ur-Rezepten und 36 farbigen Fotos von Wolfgang Franz und Jens Rheinländer.
Weitere Details
Erschienen: 31.12.2002
Umfang: 300 S., 8 farbige Illustr., 36 Farbfotos
Sprache: Deutsch
Einband: LN
Format: 2.8 x 22 x 14.5 cm
ISBN/EAN: 9783716023013
Umbreit-Nr.: 345647
