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Biotechnology of Aroma Compounds

Cover von Biotechnology of Aroma Compounds

Advances in Biochemical Engineering/Biotechnology 55

R G Berger

Springer Verlag GmbH

106.99

(inklusive MwSt.)

Verfügbarkeit: Besorgungstitel, Festbezug

Weitere Details

Erschienen: 03.10.2013

Umfang: xiii, 274 S., 2 s/w Illustr., 274 p. 2 illus.

Sprache: ENG

Einband: KT

ISBN/EAN: 9783662148280

Umbreit-Nr.: 5651900

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