Mikroälementnyj sostaw grudnogo moloka zhenschin, prozhiwaüschih w gorode

Zusatztext

Nesmotrq na razwitie nauki i industrii detskogo pitaniq al'ternatiwy grudnomu wskarmliwaniü net. Grudnoe moloko imeet slozhnyj i mnogokomponentnyj himicheskij sostaw, w tom chisle wklüchaüschij shirokij spektr älementow, mnogie iz kotoryh identificirowany, togda kak rol' drugih poka neizwestna. Sostaw grudnogo moloka, osobenno mikroälementnyj, zawisit ot mnogih faktorow: ot äkologicheskoj situacii w rajone prozhiwaniq materi, pitaniq materi, dlitel'nosti laktacii. K nastoqschemu wremeni w literature nakopilos' nemalo dannyh o narushenii adaptacionnyh wozmozhnostej organizma w swqzi s disbalansom himicheskih älementow w okruzhaüschej srede. Pri issledowanii himicheskogo sostawa grudnogo moloka, rol' älementow wsegda neodnoznachna: s odnoj storony äti weschestwa neobhodimy dlq protekaniq biologicheskih processow i ih deficit mozhet priwesti k rqdu zabolewanij, a s drugoj storony, oni mogut wystupat' w kachestwe toxinow, okazywaüschih otricatel'noe wliqnie na organizm materi i mladenca. Takim obrazom, grudnoe moloko mozhno schitat' wazhnoj biologicheskoj sredoj, kotoraq harakterizuet geohimicheskie osobennosti mestnosti i qwlqetsq pokazatelem äkologicheskogo blagopoluchiq rebönka.

Autorenportrait

Stankewich Swetlana Sergeewna - Rukowoditel' Centra podderzhki grudnogo i racional'nogo wskarmliwaniq OGBUZ «Centr medicinskoj profilaktiki», kand. med. nauk, wrach-pediatr perwoj kategorii.

Weitere Details