Die Analyse und Verfälschung der Nahrungsmittel
II.Band.Milch, Butter, Käse, Cerealien, Präparirte Stärkemehle etc.
€54.99
(inklusive MwSt.)
Verfügbarkeit: Besorgungstitel, Festbezug
Weitere Details
Erschienen: 14.07.2026
Umfang: viii, 240 S., 29 s/w Illustr., 240 S. 29 Abb.
Sprache: Deutsch
Einband: KT
ISBN/EAN: 9783642895296
Umbreit-Nr.: 4536134
