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Educación para la salud en la escuela:intervención desde Enfermería

Cover von Educación para la salud en la escuela:intervención desde Enfermería

Alimentación escolar

Pérez Rivera, Francisco Javier/Arias Gundín, Olga/Mitre Vallejo, Maria

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Zusatztext

La obra, que esta basada en la tesis doctoral del autor consta de una parte general, donde se analizan en profundidad los conceptos de salud, calidad de vida y educación para la salud. Contiene una revisión exhaustiva de los estudios empíricos de educación para la salud en alimentación en niños. Por otra parte se hace un estudio descriptivo de la alimentación de los escolares en la provincia de León (España). Para terminar se estudia una intervención basada en introducir los hábitos de alimentación sana en los niños utilizando las propias clases introduciendo pequeñas modificaciones en los libros de texto escolares.

Autorenportrait

Diplomado en EnfermeríaLicenciado en Antropología social y culturalMáster en Salud AmbientalDoctor por la Universidad de LeónProfesor de Enfermería Materno-InfantilDirector del Departamento de Enfermería y Fisioterapia de la Universidad de LeónCoordinador del Máster en Ciencias Sociosanitarias de la Universidad de León

Weitere Details

Erschienen: 19.08.2014

Umfang: 676 S.

Sprache: SPA

Einband: KT

Format: 4.2 x 22 x 15 cm

ISBN/EAN: 9783639558692

Umbreit-Nr.: 7133551

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