Food-Mafia
Wehren Sie sich gegen die skrupellosen Methoden der Lebensmittelindustrie
Vollborn, Marita/Georgescu, Vlad D
Campus Verlag in der Beltz Verlagsgruppe
Über die Abgründe in unserem Kühlschrank
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Autorenportrait
Marita Vollborn und Vlad D. Georgescu sind Buchautoren sowie freie Wissenschafts- und Medizinjournalisten. Beide kennen die Nahrungsmittelindustrie und ihre Produkte gut: Marita Vollborn war als Lebensmitteltechnologin für einen internationalen Konzern tätig, Vlad Georgescu beschäftigte sich als Chemiker mit Schadstoffen und Belastungssubstanzen.
Weitere Details
Erschienen: 15.08.2014
Umfang: 352 S.
Sprache: Deutsch
Einband: KT
Format: 2.2 x 0.5 x 2.1 cm
ISBN/EAN: 9783593501222
Umbreit-Nr.: 6736640
