Prüfungsbuch für Fachverkäufer/-innen im Lebensmittelhandwerk
Schwerpunkt Bäckerei/Konditorei
Wannenmacher, Wolfgang/Ulbrich, Klaus/Nuding, Helmut
Verlag Handwerk & Technik GmbH
€28.95
(inklusive MwSt.)
Verfügbarkeit: Lieferbar
Zusatztext
Das Prüfungsbuch richtet sich an Auszubildende zur Fachverkäuferin und zum Fachverkäufer im Lebensmittelhandwerk mit Schwerpunkt Bäckerei und Konditorei. Es unterstützt die selbstständige Vorbereitung auf Klassenarbeiten, Tests sowie auf Zwischen- und Abschlussprüfungen. Der Inhalt ist sachlogisch aufgebaut und folgt einem zweispaltigen Frage-Antwort-Format. Diese Struktur ermöglicht eine gezielte Wiederholung prüfungsrelevanter Inhalte und unterstützt unterschiedliche Lernstrategien. Ein ausführlicher Lernfeldkompass ordnet die Kapitel den jeweiligen Lernfeldern zu und erleichtert die Orientierung im Prüfungsstoff. Die aktualisierte Auflage berücksichtigt rechtliche und wirtschaftliche Entwicklungen. Ergänzt wird das Prüfungsbuch durch Originalprüfungsaufgaben, die eine realistische Überprüfung des eigenen Wissensstandes ermöglichen.
Weitere Details
Erschienen: 24.04.2023
Umfang: 558 S.
Sprache: Deutsch
Einband: KT
Format: 2.2 x 18 x 12.2 cm
ISBN/EAN: 9783582321404
Umbreit-Nr.: 7953534
