Lebensmittelsicherheit und Lebensmittelüberwachung
Hartmut Dunkelberg/Thomas Gebel/Andrea Hartwig
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Erschienen: 14.03.2012
Umfang: XIV, 339 S., 62 s/w Illustr., 65 s/w Tab., 127 Ill
Sprache: Deutsch
Einband: KT
Format: 1.6 x 24 x 17 cm
ISBN/EAN: 9783527332885
Umbreit-Nr.: 1479313
