Räuchern und Pökeln
Die traditionelle Konservierung von Fisch, Fleisch und Wurst neu entdeckt
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Weitere Details
Erschienen: 01.10.2004
Umfang: 96 S.
Sprache: Deutsch
Einband: KT
Format: 0.8 x 20.4 x 17.3 cm
ISBN/EAN: 9783517068633
Umbreit-Nr.: 1484789
