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Food Microbiology

Cover von Food Microbiology

eBook - An Introduction, ASM Books

Matthews, Karl R/Kniel, Kalmia E/Critzer, Faith J

ASM PRESS

112.99

(inklusive MwSt.)

Verfügbarkeit: Lieferbar

Weitere Details

Erschienen: 26.11.2024

Umfang: 528 S., 22.62 MB

Sprache: ENG

ISBN/EAN: 9781683674504

Umbreit-Nr.: 5016474

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