Genomics of Foodborne Bacterial Pathogens
Food Microbiology and Food Safety
€213.99
(inklusive MwSt.)
Verfügbarkeit: Besorgungstitel, Festbezug
Weitere Details
Erschienen: 09.02.2011
Umfang: xii, 524 S.
Sprache: ENG
Einband: GEB
ISBN/EAN: 9781441976857
Umbreit-Nr.: 1312089
