McGee on Food and Cooking
An Encyclopedia of Kitchen Science, History and Culture
€59.00
(inklusive MwSt.)
Verfügbarkeit: Besorgungstitel, Festbezug
Weitere Details
Erschienen: 08.11.2004
Umfang: 896 S., 200 line illustrations
Sprache: ENG
Einband: GEB
Format: 5.8 x 24.1 x 16 cm
ISBN/EAN: 9780340831496
Umbreit-Nr.: 2003808
